魚類精進／早見献立帳 天保5 (1834)年刊
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統一書名（統一書名よみ）:
魚類精進／早見献立帳（ぎょるいしょうじん／はやみこんだてちょう）
記載書名連番 記載書名表記 記載書名よみ 記載書名種別:
1 早見献立帳 はやみこんだてちょう 見||2 □類精進／早見献立帳 ぎょるいしょうじん／はやみこんだてちょう 外||3 魚類精進／早見献立帳 ぎょるいしょうじん／はやみこんだてちょう 凡||4 献立 こんだて 柱
記載著者名表記 記載著者名よみ 他等 役割 伝 記載著者部編等:
東籬亭／主人 ||菱川／清春 画
解題:
四季と十二月別に、一汁七菜・五菜・三菜のそれぞれの場合の献立と簡単な調理法を記した書。冒頭に諸役方を絵入りで解説している。
注記
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