魚類精進／早見献立帳

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統一書名（統一書名よみ）:
魚類精進／早見献立帳（ぎょるいしょうじん／はやみこんだてちょう）

記載書名連番 記載書名表記 記載書名よみ 記載書名種別:
1 魚類精進／早見献立帳 ぎょるいしょうじん／はやみこんだてちょう 外・凡||2 献立 こんだて 柱

記載著者名表記 記載著者名よみ 他等 役割 伝 記載著者部編等:
東籬𠅘／主人 編

解題:
四季と十二月別に、一汁七菜・五菜・三菜のそれぞれの場合の献立と簡単な調理法を記した書。冒頭に諸役方を絵入りで解説している。

注記
:〈形〉外題は後補書き題簽。〈伝〉（印記）「松小」，最終丁裏に墨書で「西民」とあり。